奥利奥雪媚娘

作者： 疯狂的兔兔纸

别人喜欢拿奥利奥饼干碎做木糠杯 我却喜欢独树一帜和奶油搭配包在雪媚娘皮里 酥松的饼干碎 柔软的奶油 还有弹弹的雪媚娘皮 这样富有层次的口感 创意满满 参考份量：5个 制作时间：30分钟

用料

• 奥利奥饼干碎 90克
• 雪媚娘皮 5张
• 淡奶油 75克
• 细砂糖 6克

奥利奥雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先将奥利奥饼干碎放厚一点的保鲜袋里，用擀面杖擀碎备用。

步骤 2

将雪媚娘皮其中一面上的熟粉用刷子小心的刷掉，然后放在半圆模具里。

步骤 3

将奥利奥饼干碎放到雪媚娘皮中（大概18克），用勺子按压紧实一点。

步骤 4

将淡奶油加细砂糖一起打发。

步骤 5

打发的淡奶油装进裱花袋，挤在奥利奥饼干碎上面（大概15克）。

步骤 6

将雪媚娘皮四个角拎起再将四个角中间部分的皮再拎起捏紧实，将收口旋转多余的皮掐掉。

步骤 7

将收口朝下，用双手将雪媚娘底部旋转让成品更圆。

步骤 8

雪媚娘包好即可食用或者放冰箱冷藏冷冻再食用。

菜谱创建时间：2017-02-27 23:44:23