烂 糊 白 菜
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这是在一个饭馆吃到的汤菜,我和女儿都很爱吃,于是回家努力复制,很成功,✌
烂 糊 白 菜的做法步骤
步骤 1
把土豆削皮切丁,咸鸭蛋去皮也切丁.放料理机加2碗水打成糊状
步骤 2
白菜切丝,油炸面筋切丝。油锅凉油,放白菜丝翻炒,加一碗水稍煮,加入面筋丝煮约2分钟,白菜和面筋软烂,加入打好的糊稍煮五分钟,一边煮一边搅拌。
步骤 3
煮到你想吃的状态,加盐调味关火。也可尝一下,再加盐。
菜谱创建时间:2017-02-27 21:05:26