快手餐-宝宝虾皮蛋黄羹

作者： 兔蘑蘑

宝宝添加辅食之后一般都会从蛋黄开始，今天先来做个快速搞定的蛋黄羹

用料

• 蛋黄 1-2个
• 白开水 50ml
• 市售无盐虾皮 一小把
• 儿童酱油 半匙
• 芝麻油 半匙

快手餐-宝宝虾皮蛋黄羹的做法步骤

步骤 1

蛋清分离出去只留蛋黄

步骤 2

放入虾皮和水搅匀。Ps:如果小朋友太小没出牙，建议用料理机把虾皮打一下，粗细程度看宝宝适应情况，越小越细。

步骤 3

水开之后隔水蒸个5分钟左右，关火。

步骤 4

倒上宝宝酱油和芝麻油，盖上盖子再闷一小会儿，因为酱油也是生的。

快手餐-宝宝虾皮蛋黄羹的小贴士

配个白粥或者米粉都是不错的。 虾皮可以换成海苔或者其他蔬菜粒粒，切得越细越好

菜谱创建时间：2017-02-27 17:18:59