将牛肉切块焯水备用。 在锅内加油,油热后放入洋葱炒香。
加入牛肉炒至半熟后放入切好的土豆和胡萝卜。
加水到覆盖所有材料。煮开后放入咖喱块转小火继续焖煮1小时左右至汤底粘稠。
先放置煮好的米饭在将咖喱放进盘中覆盖即完成。