准备材料,蘑菇切片(大的就切丁),培根剪小块。 烤箱预热200度。 * 奶酪可有可无,随意,我用了一片奶酪片和一点马苏里拉,切碎。
蔬菜培根放少量盐(和黑椒粉)煎熟(不需放油),稍冷却。
蛋和液体部分打匀,加入蔬菜培根。(和奶酪碎)
勺子舀到挞皮里。
烤22分钟就好了。