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吐司笔记
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作者:
拖延症啊ah
先挖个坑 三能低糖长250克,无盖,入炉三个,上160,下200,23分钟。 三能450波纹+黑,山形:上145,下205,38分钟。单个34分钟。 三能450两个+250低糖4个,上160,下205。前三个25分钟,出炉前调高上温上色。之后调低上温,加10分钟。后两个共计35分钟。 三能水立方450两个带盖:上180,下205,23分钟
用料
中种面团:高筋面粉250克,水150克,糖10克,酵母粉3克。
主面团:高筋面粉250克,淡奶油130克,牛奶50克,鸡蛋1个,糖50克,酵母粉2克,奶粉20克,盐5克,黄油12克。
吐司笔记的做法步骤
步骤 1
慢慢填
步骤 2
待填
步骤 3
菜谱创建时间:2017-02-26 23:39:02
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