这几样水果,花了60大洋好心疼
草莓挑好看的切成片做装饰用
芒果切片做装饰用
草莓蓝莓洗干净用厨房纸吸干水分。草莓芒果边边角角切成丁做夹层用
蛋糕胚切成三片
淡奶油下适量白砂糖有助打发,打成固态比较好裱花
蛋糕胚涂上涂层打发的淡奶油,铺上水果
铺完水果再挤一层淡奶油,抹平盖上蛋糕胚,轻轻压一下,再铺第二层水果。
全部铺完最上面盖蛋糕胚后四周涂满淡奶油
然后就随意装饰裱花。这是我的第一个草莓奶油蛋糕,第一次裱花比较丑。哈哈,手残党