咖喱椰浆丸子饭

作者： 黄兔兔兔兔兔

朋友不爱吃肉，就准备了小丸子和鱼豆腐，熬了一锅咖喱椰浆丸子。

用料

• 椰浆400 克
• 胡萝卜 3根
• 土豆 1个
• 咖喱膏 一份
• 鱼豆腐 200克
• 鱼蛋 200克
• 盐 小半勺

咖喱椰浆丸子饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆切块，油炒一下，加过面水多一点，煮开，倒入鱼蛋、鱼豆腐和咖喱膏，为避免黏锅一直搅拌。最后倒入椰浆，加入小半勺食盐。

咖喱椰浆丸子饭的小贴士

除了丸子，还能加入牛腩、鸡肉等自己爱吃的菜。

菜谱创建时间：2017-02-26 19:04:58