油炸年糕干

作者： 土产美食

用料

• 年糕

油炸年糕干的做法步骤

步骤 1

把年糕切片，晾干，完全晾干了。拿到太阳下晒三到四个小时。

步骤 2

收了开始油炸。锅热倒入油，几分热时放少许年糕干油炸，不停的翻动。直到变微黄，起锅，再倒入少许冷油，放入年糕干

步骤 3

每放一次冷油，年糕干会变大，热油直接僵硬了。

菜谱创建时间：2017-02-26 15:41:44