【山姆厨房】口蘑烤三文鱼

作者： 会飞

非常适合搭配起泡酒的finger food，且简单且美味。 制作时长：20分钟 2人份

用料

• 三文鱼 50克
• 口蘑 8-10颗
• 洋葱 1/4颗
• 小番茄 3-4颗
• 胡椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 小葱 少许

【山姆厨房】口蘑烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，三文鱼提前解冻。

步骤 2

烤箱180度上下火预热。将口蘑去蒂，三文鱼切小片，用少许料酒或者柠檬汁腌制一会。洋葱、小番茄切碎丁。

步骤 3

把三文鱼、洋葱碎和小番茄装入口蘑，撒上适量的盐和黑胡椒，放入预热的烤箱烤8-10分钟左右即可。

步骤 4

调汁：少量生抽加小葱碎。用小勺子倒入烤好的口蘑中。美味上桌。

菜谱创建时间：2017-02-27 10:28:42