宿舍蛋包饭

作者： 吃泡芙的大姐姐

🎓大学小女生，喜欢瞎琢磨。 昨天用香肠蒸米饭，结果没吃完。今天周日没啥事儿，就想着把米饭处理掉。于是想起弄蛋包饭。 这个蛋包饭，是我在宿舍做的。 ✨我用的是小熊的电煎锅。其实也可以用电饭锅代替。是和宿舍党。 🎐我做的饭不是很好吃，希望大神们看过我的方子之后给我一些做饭的经验，谢谢啦！😁

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 番茄酱 适量

宿舍蛋包饭的做法步骤

步骤 1

这是我用的全部材料，益达的罐子里面是盐。米饭是昨天香肠蒸饭剩的，两个鸡蛋打散

步骤 2

香肠切碎了，加一点蛋液黑胡椒搅匀

步骤 3

锅里倒油，米饭入锅炒一下。（我的小煎锅实在太小，放不下。将就着热了一下米饭）

步骤 4

热好的米饭盛到碗里，加入酱油，蒜叶搅拌均匀。还加了一点豆腐乳。那里的调料可以根据口味调配，没有固定要求。（其实我跳的并不好吃）

步骤 5

米饭，摆好盘

步骤 6

锅放油，煎好鸡蛋（太快，来不及拍照）

步骤 7

煎好的鸡蛋盖在米饭上。挤上番茄酱

步骤 8

最后加点绿色的叶子摆盘。（我实在没有青菜，只能拔几根，自己种的蒜苗。）

宿舍蛋包饭的小贴士

打鸡蛋的时候放点盐 口味自己调配 摆盘任意发挥

菜谱创建时间：2017-02-26 10:17:05