西生菜姑姑

作者： 果鹂

做三明治用完剩的西生菜和煮汤剩的几朵鲜香菇来了个完美结合🤝

用料

• 西生菜 1小个
• 新鲜香菇 几朵
• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜头 适量

西生菜姑姑的做法步骤

步骤 1

西生菜洗净，撕小块

步骤 2

鲜香菇洗净划十字花，蒜头拍扁

步骤 3

香菇背面煎至金黄

步骤 4

反面也煎好，撒一滴滴盐，直接吃煎香菇肯定也很香🤤。都是小火慢煎，好让姑姑熟哦，大火万一还没熟就焦掉了呢～

步骤 5

铲起姑姑

步骤 6

划十字花出来的碎香菇不要扔，放点油和蒜头一起炸香

步骤 7

倒入西生菜和煎好的姑姑，翻炒，让它们完美结合吧

步骤 8

完美出锅😋。可惜家里没蚝油，要不然再放点蚝油，那就更完美了！

菜谱创建时间：2017-02-25 19:19:22