新疆烤包子

作者： 里丰宁

用料

• 面粉（皮） 400克
• 色拉油（皮） 20克
• 水（皮） 200克
• 盐（皮） 6克
• 鸡蛋（加油，刷蛋液） 1个
• 馅：羊肋条 500克
• 黑胡椒 适量，主味
• 新疆大粒孜然 适量
• 盐 适量
• 洋葱 肉馅的一半
• 黑芝麻 适量

新疆烤包子的做法步骤

步骤 1

炒洋葱，7成熟后，单独放

步骤 2

羊肉切小方丁，炒出水后，将水倒掉，和洋葱放一起

步骤 3

羊肉，洋葱，黑胡椒，盐，大粒孜然混合，馅完成

步骤 4

和面，擀皮，包馅。形状看心情😊

步骤 5

放入烤盘，烤盘抹油，包子刷蛋液

步骤 6

撒黑芝麻

步骤 7

200 度，20分钟-25分钟，过程中刷一遍油。

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2017-02-25 16:00:07