豆腐切薄片小块,用盐腌制片刻。淋上少许油抹匀。平铺在空气炸锅烤篮中,200度六分钟。取出翻面再烤六分钟。完毕装盘
另取一碗,按自己喜好,将油泼辣椒、孜然、糖、酱油、芝麻盐放入拌匀,用小勺舀出涂抹在豆腐表面,散上蒜苗粒,完工开吃,简单美味颜值高。