1、黄油放煎锅中化开,放虾仁翻炒至变色盛出,将虾仁切成小块。
2、鸡蛋在碗里加一点水充分打散,倒入煎锅,煎至两面金黄盛出,切块。
3、豆芽放入煎锅炒制,变软些放炒好的虾仁、韭菜继续翻炒后盛出。
4、拿起饼放入做好的食材卷入即可。
全麦饼皮放全麦粉60g,盐1g、鸡蛋30g、脱脂牛奶20g,用筷子搅拌成絮状然后抓揉成光滑的面团,分成3份,包上保鲜膜醒面5分钟,醒好后擀面皮,用不粘锅上烙至双面出气泡即可。