焖面

作者： 于千万人中遇见你

山西人，爱吃豆角焖面，在国外呆久了，只能自己做来吃。从妈妈那里传授到的手艺，还不错👍

用料

• 土豆 2个
• 五花肉 200克
• 生抽 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 面条 适量
• 豆角 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 老抽 适量
• 木耳 适量

焖面的做法步骤

步骤 1

先放肉，葱姜蒜，木耳，豆角土豆依次放入锅内翻炒，然后加水，多放点，开了以后盛出半碗汤。

步骤 2

事先和好了面，擀开，切条。

步骤 3

切条，自己做手擀面，估计没错过的难度挺大，不过对于山西姑娘来说，都会！

步骤 4

要散开，不然就粘一起了，放点干面粉。

步骤 5

放入锅内，记得多加水

步骤 6

出锅！

菜谱创建时间：2017-02-24 21:51:43