芹菜胡萝卜猪肉饺子

作者： YamiLinder

饺子是我的心头爱啊！ 做法简单，一次性可以包一大盒，偶尔不想煮饭的时候就下几个来吃！ 可以当主食，可以做汤，也可以搭配面食！

用料

• 西芹 适量
• 猪肉馅 250克
• 胡萝卜 1根
• 饺子皮 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 少量
• 香油 少量

芹菜胡萝卜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，西芹也切成小颗小颗的（这个过程手会酸，但为了美食，还是要努力切） 然后把切好的胡萝卜丁，西芹粒和猪肉馅倒在一起，滴少量香油，加适量盐，适量酱油，少量料酒，搅拌！

步骤 2

准备饺子皮，我是直接在超市买的，因为太懒了不想自己和面皮…

步骤 3

接下来就是包饺子！ 这个过程就是把饺子馅包进饺子皮里，没啥技术性，而且啥形状都没问题，只要不漏馅就行。 我是纯正的潮汕妹子，喜欢包这种点心形状的饺子！

步骤 4

这样饺子就算包好了！ 把面煮熟后捞起，加了潮汕特别好吃的沙茶酱做成沙茶面，把饺子和剩下的胡萝卜下水煮熟捞起，放在沙茶面上，撒上西芹粒，特别好吃！ 一个人吃不了太多，多余的饺子我会蒸熟放凉，再放进冰箱里（不蒸熟容易坏掉），下次要再吃时，直接取出就行啦！

芹菜胡萝卜猪肉饺子的小贴士

饺子趁热吃！(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间：2017-02-24 20:30:02