万圣节南瓜乳酪马芬

作者： 大大大大疯

啊啊啊一点点的消耗南瓜～万圣节用这个招待朋友会让你魅力值大升！但是昨天做完这个小蛋糕，跟国先森去工地，他就摔伤了哈哈哈哈哈哈哈。万圣节的点心谨慎操作！祝各位好运！

用料

• #主料
• 南瓜肉（蒸熟） 100g
• 低粉 200g
• 糖粉 60g
• 盐 1勺
• 黄油（可用我之前菜谱教大家做的南瓜黄油哦） 100g
• 泡打粉 3g
• cookieboss燕麦饼 1块
• 牛奶（蛋糕体） 60g
• 奶油奶酪 60g
• 牛奶（奶酪顶） 25g
• 鸡蛋 1个

万圣节南瓜乳酪马芬的做法步骤

步骤 1

蒸熟的南瓜肉和黄油放在一起，微波炉叮30秒至黄油融化。

步骤 2

取出，加入一个鸡蛋，搅匀。

步骤 3

加入糖粉搅匀。

步骤 4

筛入面粉和泡打粉，搅匀。

步骤 5

这时的面糊很稠，加入60g牛奶，拌匀。再将cookieboss的燕麦饼，拿出一块，压碎。

步骤 6

压碎的燕麦饼，加入面糊。

步骤 7

用勺子略微拌匀。

步骤 8

将面糊均匀的加入杯子蛋糕模具中，每个8分满，这个方子刚好做6个大马芬。

步骤 9

将奶油奶酪和25g牛奶一起放入小碗，微波炉叮30秒。拿出来后搅匀。

步骤 10

将奶酪糊覆盖在蛋糕糊上面，用筷子略微划一划。

步骤 11

这样面糊就完成了。烤箱180度20分钟即可出炉。

步骤 12

吃吧～

万圣节南瓜乳酪马芬的小贴士

这款小点心非常快手，切一个盆就能搞定，无需打发黄油等体力活，一路拌匀拌匀拌匀即可！

菜谱创建时间：2017-02-24 15:48:09