鸡胸肉加蚝油,蜂蜜,黑胡椒,酱油,料酒拌匀,放入冰箱冷藏过夜
芦笋去老筋洗净,鲜香菇切十字花待用
热锅倒橄榄油,烧热后转小火,将腌好的鸡胸肉,芦笋,香菇一同煎,直到鸡胸肉金黄,盛出摆盘
中火起油将洋葱丁爆香,加入腌料和清水,收干后淋在鸡胸与芦笋上
鸡胸肉一定要切薄一点,煎起来才又快又嫩,如果厚了,等里面熟透外面就很柴啦~