蜂蜜芥末豬

作者： wangsarry

先煎后烤！絕對會讓你在跳脫傳統豬肉只能炒或炸後，獲得最大的驚喜！！

用料

• 豬裡脊 400g（1條）
• 培根 200g
• 洋蔥 200g
• A料
• 黑胡椒 適量
• 海鹽 適量
• B料
• 蜂蜜 2T
• 黃芥末 2T
• C料
• 醬油 3T
• 任意果醋 3T
• 紅糖 3T

蜂蜜芥末豬的做法步骤

步骤 1

完整的條狀豬裡脊，用A料醃20分鐘！

步骤 2

平底鍋燒熱，煎至變色起鍋

步骤 3

預備好烤盤，先鋁箔紙再加小烤架

步骤 4

B料準備好

步骤 5

用小糖匙均勻塗抹

步骤 6

進預熱好140度烤箱30分鐘！

步骤 7

另起油鍋耐心的將切丁培根煎到出油有香氣

步骤 8

加入洋蔥丁炒軟變棕色

步骤 9

加入C料小火炒到上色，湯汁稍微收乾！

步骤 10

將培根洋蔥墊底擺盤

步骤 11

烤好的豬裡脊切片擺盤，再淋上些許的蜂蜜芥末醬（B料），完成！

步骤 12

中西合併了！超級好味！😍

菜谱创建时间：2017-02-23 20:18:48