【健身零食】橙香巧克力蛋白棒/布朗尼/EnergyBar

作者： Miss_Jingjing

选择你身体需要的食物，而不只是嘴巴想要食物，把它们完美融合。 蛋白粉健身汪们都不陌生，喝腻了牛奶蛋白粉的味道，也尝试一点不一样的味道。 这样才不会无聊嘛。 全部选用适合健身狗的健康食材，无添加无负担。 橙香的口感和巧克力完美融合，也增加了湿度。 健身前后的补充，嘴馋时的零食。

用料

• #干性材料
• 巧克力蛋白粉 4勺
• Weetbit麦片或其他麦片 3块
• 无糖可可粉 1勺
• 核桃碎 一把/适量
• 小苏打 1勺
• 打泡粉 约5g
• #湿性材料
• 橙子 2个
• 半脂牛奶 1 Cup /根据粘稠度调整
• 椰子油 15-20g
• 亚麻籽或亚麻籽粉 1勺
• #Topping
• 无糖椰粉或椰丝 适量
• 无糖黑巧克力豆 适量

【健身零食】橙香巧克力蛋白棒/布朗尼/EnergyBar的做法步骤

步骤 1

烤箱预热350华氏度/180摄氏度。烤盘铺烘焙纸备用。 所有干材料混合，材料A。核桃碎可以打碎成粉末状，也可以直接放入。

步骤 2

橙子连皮用料理机打碎。亚麻籽加水调成糊状和橙汁调和，加牛奶和鸡蛋打散。加入椰油。材料B

步骤 3

材料A和B均匀混合，根据糊的情况加水或牛奶。调成粘稠状，放入模具（如图）。我用的是20cm x 20cm的正方形模具。

步骤 4

Topping撒上椰子粉+黑巧克力豆，或其他喜欢的材料。放入烤箱约40分钟（可根据湿润程度略加时间）

步骤 5

拿出后，放凉，切块。

【健身零食】橙香巧克力蛋白棒/布朗尼/EnergyBar的小贴士

- 橙子连皮打碎吃起来更有质感，味道也更浓厚 - 蛋白粉我选用的是可烘焙的乳清蛋白粉，其他的也都可以

菜谱创建时间：2017-02-23 11:43:04