开心一半一半

作者： 草莓酱小天使

用料

• 粉丝 一份
• 木耳 少量
• 鸡蛋 一个
• 辣椒 三根
• 盐 香油 调料 辣椒面 葱花

开心一半一半的做法步骤

步骤 1

少量水烧开，将干的木耳和粉丝放入，大概三分钟就熟了，捞出放入冷水中浸泡一下放入容器内。

步骤 2

放入盐，普通调料，撒上一点干辣椒面（辣的程度看个人口味），放一些葱花，锅内少许油沸腾后，泼入粉丝上撒的辣椒面和葱花上，滴入几滴香油，搅拌均匀。放置一旁。

步骤 3

我是一个人吃，打了一个鸡蛋，切了三根辣椒，把鸡蛋打散一点盐炒熟放出，少许油炒辣椒，放一点醋，辣椒快熟的时候放入炒好的鸡蛋。

步骤 4

一个好看的盘子，将已经做好的分区，装在一个盘子里，很快一道简单又好吃的，稀饭配菜就做好了。

开心一半一半的小贴士

粉丝里的油一定要泼在辣椒面上，最好不要太多油，吃着腻。

菜谱创建时间：2017-02-22 21:14:22