清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片

作者： 心玄

用料

• 冬瓜 少许
• 粉丝 适量
• 蒜 五六瓣瓣
• 姜片 三片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 手指椒 2个
• 鸡精 少许
• 猪肉末 少许

清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的做法步骤

步骤 1

粉丝开水稍烫铺盘底，大虾开背去虾线用料酒姜蒜味好，肉沫提前味好，冬瓜去皮切片平铺粉丝上，上撒少许盐鸡精，味好的大虾摆两侧，锅中烧少许油，蒜末红手指椒炝锅后淋冬瓜上，最后肉沫撒蒜末上，上锅蒸20分钟即可

菜谱创建时间：2017-02-22 19:23:53