1.把土豆蒸熟,压成土豆泥,放适量盐和黑胡椒调味
2.土豆泥适量按成饼,放芝士,放个虾仁尾巴留出来,握成球
3.把握成球的放大鸡蛋液中转一圈,然后放到面包糠中转一圈,放入烤盘中
4.所有虾球弄好刷少许油,放入烤箱上下层200度20-30分钟即可!
也可以放锅里炸油比较大!