宝宝辅食 小米疙瘩汤

作者： 芒果要吃大个的

自从小宝儿能吃辅食，就开始研究各种各样宝宝的菜谱。用煮熟的小米做的疙瘩小小的，也容易消化，多做一些疙瘩冻起来随时用随时煮也很方便~和同事学的方子，小宝儿特别爱吃。

用料

• 小米 50g
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 青菜 几个叶子

宝宝辅食 小米疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

锅中加凉水，放入小米，开火，水煮开后大概煮10分钟，尝尝小米没有硬芯就好了。用滤网把小米汤滤掉，汤可以留着一会儿正好煮小米疙瘩。

步骤 2

把滤过汤的小米倒进面粉里，用筷子迅速搅拌均匀。搅拌到小米均匀的裹上面粉，就好了，再用滤网把多余的面粉滤掉。

步骤 3

接下来就煮疙瘩就好了，放一点小青菜，我这次加了一点无盐虾皮和之前做的鸡肉丸子，这个就比较灵活了哈，加什么都可以，菠菜，芹菜，胡萝卜，油菜，西红柿都是可以的~ 能吃鸡蛋的宝宝甩个鸡蛋进去，或者鸡蛋黄也ok~

步骤 4

这样的一碗10个月的小宝儿都吃了，还挺捧场的

宝宝辅食 小米疙瘩汤的小贴士

1.疙瘩可以多做一点冻起来，下回再做就很快手了~ 2.虽然不能加调味品，但是可以用天然的材料，尝试过加了西红柿做的版本有酸味宝宝会更喜欢~ 3.如果没有无盐的虾皮，可以用正常的虾皮泡一夜再用，期间多换几次水，虾皮补钙效果还是很棒的

菜谱创建时间：2017-02-22 16:25:23