元宝形云吞

作者： 小熊电器

云吞的话还是比较简单易做的，平时都会做一些，然后放在冰箱里面冷藏，这样早上起来用电热锅一煮便是一道简单美味的早餐了。自己做的没有不喜欢吃的肥肉也没有吃起来怪怪的味道，相对于市面上面卖的那些云吞还是自己做的比较美味，同时还可以做出许多自己喜欢的口味。

用料

• 云吞皮 10张
• 鲜虾 10个
• 猪肉 150克
• 小葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 1小勺
• 胡椒粉 适量

元宝形云吞的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉糜，加入盐、油、生抽、胡椒粉、小葱末拌匀

步骤 2

鲜虾洗净去壳、去虾线，放入生抽、油、胡椒粉腌制10分钟

步骤 3

取出一张云吞皮，加入猪肉馅、一个虾肉，在皮的边边涂上水

步骤 4

两个角对折

步骤 5

如图，将靠近自己的两个角叠在一起

步骤 6

元宝形就出来了

步骤 7

包好所有的云吞

步骤 8

放入电热锅中煮熟

步骤 9

煮至可以看出虾仁的颜色即可出锅。

步骤 10

在碗中放入适量的生抽，香油，加入煮云吞的汤水即可作为汤头了

步骤 11

一碗美味的云吞就做好了

元宝形云吞的小贴士

1、虾线一定要处理干净

菜谱创建时间：2017-02-22 16:14:30