凉拌木耳

作者： 浅笑安然lyly

过年时调的凉菜，家人都说好吃。所以写个菜谱记录一下。

用料

• 木耳 适量
• 洋葱 适量
• 花椒 适量
• 彩椒 适量

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发煮熟，洋葱，彩椒切好备用。ps.刀用水淋湿再切洋葱就不会辣眼睛了。 一勺味极鲜，半勺耗油，半勺醋，4/1勺白糖倒入碗中，可根据口味喜欢增加糖或醋的比例。

步骤 2

冷锅热油放入花椒烧至冒烟时熄火

步骤 3

直接把油过滤到刚才得碗里搅拌均匀。

步骤 4

木耳洋葱加少许彩椒装饰倒入刚才做好的调料汁，放凉后即可食用。

菜谱创建时间：2017-02-22 13:04:44