日式便当

作者： 日式儿童便当

hi，又到周四啦，很想念大家哦~很多女生都向往浪漫，其实浪漫隐藏于生活中的点点滴滴，一封小情书💌和一束花💐也是一份浪漫的表白~今天文华要带给大家的就是浪漫清新的便当--💌💖情书和花束💐 。 每周四，文华都会与大家在微信平台“佳佳便当”公众号里分享做出让人眼前一亮的便当秘诀，欢迎关注哦~

用料

• 本期食材 食材：鸡蛋、奶酪、鸡肉、鱼糕、火腿肠两种、鳕鱼、蟹棒、蘑菇、鸡腿菇、金针菇、菠菜、黄瓜、扁豆、红薯、生菜、胡萝卜、秋葵、西兰花、米饭、蛋黄酱共21种。

日式便当的做法步骤

步骤 1

红色火腿肠做玫瑰花（沿虚线的部位切八下、用水煮一下即绽开成玫瑰花。）

步骤 2

鸡腿菇扣成花型。秋葵切片后和其他蔬菜、火腿肠煮熟备用。使用工具如下。

步骤 3

粉红色鱼糕、粉红色和白色分开切开后扣花型及蝴蝶结。

步骤 4

开始制作 ❀花束❀ 煎鸡蛋切成长形、和奶酪一起卷成喇叭状、底部放上切碎的菠菜和碎鱼肉。然后放上各种蔬菜和火腿肠花做成花束的感觉。为稳固效果、花束下部填放了烤鱼、煎鸡肉、西兰花、鸡腿菇等。

步骤 5

花束制作

步骤 6

❀兔子❀ 兔子：用保鲜膜捏两个圆饭团及手 兔子耳朵：鱼糕的白色部位扣形即可、鸡蛋扣花装饰。

步骤 7

饭团兔子

步骤 8

❀情书❀ 切好鱼糕造型，如图部位贴好粉色鱼糕及鸡蛋

步骤 9

信封

步骤 10

装盘 其他的如图所示装盘造型即可

步骤 11

包装定型饭团用

步骤 12

花束食材

步骤 13

13

步骤 14

14

步骤 15

阳光、情书、好幸福

步骤 16

粉红的心情

步骤 17

完工啦 欣赏欣赏

步骤 18

完工了

步骤 19

文华和女儿佳佳

步骤 20

文华

步骤 21

食育“便当达人”美育 佳佳便当

步骤 22

日本营业硕士

日式便当的小贴士

企鹅妈的 营养小讲堂 说说菌菇的那些事儿 菌菇素来有营养丰富，能提高免疫力等美称。想知道他到底有哪些与众不同吗，跟着企鹅妈一起来看一看吧。 1.为低卡路里健康食材，其中排名最低的蘑菇，100g仅含10kcal。 2.食物纤维丰富，有改善便秘，帮助排出体内有害物质的功效。 3.干菌菇含丰富维生素D，有促进钙质吸收，帮助强化骨质、牙齿的功效。原理是通过日晒，其中的维生素D成分会增加。若将鲜菌菇在阳光下放置30-60分钟，其中的维生素D成分就会得到增长。 4.含多种矿物质，不仅对调节体质，增强免疫力有效，对疲劳恢复，保持情绪也有效。由于人体无法合成，所以可以从菌菇里有效摄取补充。 企鹅妈建议，每天的饮食中都不要缺了菌菇小伙们哦。 原创花式便当达人 文华简介 她是位便当达人：旅日十七年，株式会社AYKコーポレーション代表取締役。 她，一位爱女心切的妈妈，为解决女儿挑食问题，她开始钻研便当，3年多内完成100多份主题便当。 她的主题便当曾在第二届国际行乐お弁当大赛荣获中国赛区冠军。经典之作《为熊本熊加油的熊猫》更是拍出60万日币的天价，用以赈灾熊本，引起日本媒体的广泛报道。 她曾受邀做客上海电视台《中日新视界》，接受主题便当的专访。

菜谱创建时间：2017-02-21 23:16:47