萬用的~克林姆醬/卡士達醬（影音食譜）

作者： 郁律

克林姆醬真的是一款非常好吃的內餡，而且樣樣點心都需要用到，標題之所以把克林姆醬及卡士達醬寫在一起，是因為兩者的口味其實大同小異，那自己自家做得當然是越簡單越好，只需要把影片煮克林姆醬的地方煮稀一點，就是卡士達淋醬囉！ 希望大家會喜歡😄 製作方法請觀看影片囉：https://m.youtube.com/watch?v=fsu0ZHZCcXE

用料

• 牛奶 380g
• 無鹽奶油 75g
• 蛋黃 3顆
• 細砂糖 37g
• 煉乳 45g
• 鹽 1tsp
• 香草粉/香草精 5g
• 低筋麵粉 23g
• 玉米粉 23g

萬用的~克林姆醬/卡士達醬（影音食譜）的做法步骤

步骤 1

詳細做法請參考影片囉～https://m.youtube.com/watch?v=fsu0ZHZCcXE

菜谱创建时间：2017-02-21 22:57:33