放油,炒洋葱煸炒。 洋葱炒好后很香的。(但是切的时候真的很辣)
下番茄,煸出汁水。加盐,加糖。(口味视各家情况而定) 加水炖。
炖到洋葱变塌变软。加处理好的牛腩牛筋。 我家的牛腩牛筋图方便,一次性用压力锅压好,连汤水。分袋子,放冰箱。
收汁。出锅。 关于番茄的我都好爱好爱啊!!!! 其实还可以加土豆,多炖一会儿。沙沙的口感更好吃!