蒸肉饼

作者： 热爱生活小林子

用料

• 猪肉 250克
• 香菇 5朵
• 鸡蛋 1只
• 耗油 半勺
• 生抽 半勺适量
• 泡香菇的水 2勺
• 生菜 随意
• 蒜头 2颗

蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉剁烂（由于家里买了肉沫就偷懒没用自己剁）香菇也是切成粒，蒜头剁碎

步骤 2

拿出容器把肉沫香菇剁碎的蒜头耗油半勺酱油半勺香菇水2勺一起顺一个方向搅拌

步骤 3

取蒸盘底下铺上菜（不喜欢的可以不放）把肉饼均匀的铺上去再打一个生鸡蛋在上面就可以上锅蒸了

步骤 4

这是我蒸好了的，旁边的叶子有点老了，撒点葱花就可以开吃了

蒸肉饼的小贴士

由于我们这边口味比较淡，如果喜欢重口味也可以放点老抽或者辣椒

菜谱创建时间：2017-02-21 17:17:33