肉桂红糖软欧

作者： 堇小凡

个人纪录，还需改善，面团里加红糖会好一些…馅包的样子也不好好多地方吃不到馅…

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 75克
• 水 50克
• 糖 30克
• 老面 65克
• 烫面 25克
• 盐 2-3克
• 干酵母 3克
• 黄油 13克
• 肉桂粉（馅） 10克
• 红糖（馅） 30克
• 融化黄油（馅） 40克

肉桂红糖软欧的做法步骤

步骤 1

和面1h，发酵1h，醒面20min，整形15min，发酵1h，180度烤13分钟

菜谱创建时间：2017-02-21 16:13:12