海鲜煎饼（两人份）

作者： 前沿经济

加班回家只能吃方便面叫外卖？跟着高木惠美来改变自己的厨房！ 就算做好后放了一段时间，只要你用铝箔把它们包裹起 来，放到多功能烤面包机中加热，它们又会变得美味无 比。如果家里人回家吃饭的时间有先有后，这是一道非 常方便的佳肴。 ——来自《厉害了我的厨房》

用料

• 市场上销售的冷冻海鲜混合包 100g
• 胡萝卜 1/4根
• 葱 1/3根
• 洋葱 1/4根
• A小麦粉 50g
• A鸡蛋 1/2个
• A水 60毫升
• A炒熟的芝麻 1/2大勺
• A盐 一撮
• A芝麻油 一小勺
• 色拉油 适量

海鲜煎饼（两人份）的做法步骤

步骤 1

事先把海鲜混合包放在冷藏柜里自然解冻。

步骤 2

胡萝卜削皮后切成细丝，葱切成葱末，洋葱切成薄片备用。

步骤 3

将标记A 的原料放入碗中混合。

步骤 4

将切好的蔬菜和海鲜混合包加到A 中混合。

步骤 5

在平底炒菜锅中倒入色拉油加热后，倒入面糊，煎到 两面外酥内软的程度。

步骤 6

盛到盘子中就大功告成 了。你可以根据个人喜好，沾着酱油或醋吃。

海鲜煎饼（两人份）的小贴士

特别适合做下酒菜！

菜谱创建时间：2017-02-21 16:13:01