月子3蒜香烤排骨

作者： 手机用户8808_849g

用料

• 肋排 8块
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 耗油 少许
• 糖 适量
• 蒜 少许
• 葱段 适量
• 姜片 适量
• 胡萝卜 少许
• 木耳 少许

月子3蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，戳水、过凉 姜切片 葱切段 胡萝卜切菱形片或滚刀都行

步骤 2

锅中加油小火下入排骨煸炒出水，加入姜片，葱段，《出了月子可加些， 八角一个，桂皮一小块》，加入米酒， 少许 加入生抽，耗油，煸炒入味

步骤 3

加入适量的水（水量莫过排骨即可）， 糖，盐

步骤 4

大火烧开，小火炖煮40分钟 汤汁不多时，加入胡萝卜片，木耳，翻炒收汁出锅即可

菜谱创建时间：2017-02-20 14:38:53