记录一份爱心健康便当🍱

作者： 幸福节拍306

一位好友后天要去澳大利亚留学一年，临行前只有一个要求“给我做一份减脂便当吧”。哈哈，从没想过要吃减脂餐，那样会让我觉得生无可恋（夸张了一点😁）。好吧(∩_∩)，应该不难吧，少油就行了啊。不过颜色一定要漂亮，嗯(⊙_⊙)……

用料

• 琵琶腿 1只
• 土豆 1个
• 西兰花 1颗
• 胡萝卜 1根
• 海鲜菇 200g左右
• 豌豆 少量
• 泡发黑木耳 7~8朵
• 北美对虾 4只
• 黑米 糙米 大米 0.5:0.5:1

记录一份爱心健康便当🍱的做法步骤

步骤 1

提前一天买好琵琶腿，去骨

步骤 2

葱姜蒜黄酒 盐 糖 生抽 老抽 孜然 黑胡椒 冰箱腌制24小时

步骤 3

开始干之前先热个身吧，扑克牌四花雕出来

步骤 4

海鲜菇每个再撕成细丝

步骤 5

与木耳丝 胡萝卜丝一起下开水焯熟

步骤 6

水果玉米用高压锅压熟

步骤 7

豌豆 准备。虾开背去虾线，两个用盐糖味极鲜辣粉大蒜末腌制10分钟，两个去头切成小丁

步骤 8

豌豆和虾仁焯熟。土豆蒸熟加盐黑胡椒少量牛奶打成泥，与豌豆虾仁混合

步骤 9

鸡腿皮朝下直接上不粘锅，煎出鸡皮上的油后，翻面，用中小火盖锅再煎上5-8分钟，出锅上熟食菜板，皮朝下斩块，再翻面皮朝上码放在饭盒中，可以考虑再撒少量椒盐

步骤 10

西兰花焯熟（水中加盐），海鲜菇等三丝凉拌，放少量白芝麻，干 刚才腌的虾平底锅煎一下

步骤 11

米饭香喷喷出锅，把焯熟的扑克牌四花码上吧（本人认为仅供装饰）。哈哈，这叫“游戏人生”主题便当，其实是，对待生活是相当的认真呐😂😂

菜谱创建时间：2017-02-20 11:07:10