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手擀面
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作者:
afra1983
两人份
用料
中筋粉
400g
水
200g
盐
2g
手擀面的做法步骤
步骤 1
面粉加盐混合,加入水,用筷子搅拌至成块,手揉至成团
步骤 2
湿毛巾盖,醒15分钟,冬天用烤箱发酵档
步骤 3
揉匀,分成两份,撒粉,用擀面杖擀开。折叠后切条。
菜谱创建时间:2017-02-20 09:56:29
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