广东咸粽三角粽

作者： jole168

用料

• 糯米（一斤米包10个粽） 5斤
• 粽叶 60张
• 五花肉 2斤
• 香菇 30朵
• 花生 1斤
• 咸蛋 30个
• 开边绿豆 1斤
• 金鸣佐料粉 3包
• 粽绳 5扎

广东咸粽三角粽的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块提前一天用蒜、盐、佐料粉（这个是灵魂）、八角 腌好放冰箱

步骤 2

糯米、粽叶、开边绿豆、花生、香菇提前5个小时先泡好，我一般都是晚上睡前泡好，第二天起来就包

步骤 3

第二天泡好后把香菇对半切开备用

步骤 4

糯米沥干水分，用盐、酱油、佐料粉腌一个钟入味

步骤 5

泡好的粽叶用布一张一张的清洗干净 备用

步骤 6

开边绿豆也加点盐腌一下

步骤 7

咸鸭蛋取出蛋黄备用

步骤 8

准备好这些就可以开包啦！

菜谱创建时间：2017-02-20 01:05:03