鸡肉芝士胡椒饭

作者： 来自鱼洞最好的奶源

用料

• 米 2人份
• 鸡肉 300g
• 鸡蛋 3个
• 青豆（有玉米粒更好） 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量
• 黄油 适量
• 芝士 适量
• 大蒜 7，8颗

鸡肉芝士胡椒饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，加橄榄油，胡椒粉，盐，糖腌制半小时

步骤 2

把大蒜切碎，两勺酱油，一勺醋，一勺耗油，一勺盐，两勺蜂蜜，一勺糖放一起做调料待用。

步骤 3

平底锅放橄榄油和黄油，腌好的鸡丁下锅翻炒5分熟时，把鸡丁扒到锅边，3个蛋打入，等蛋5分熟时，用锅铲把蛋划开抄两下，这时放入米饭，青豆，佐料一同翻炒，抄到差不多时，再加适量胡椒粉翻炒均匀，最后放芝士碎翻炒到拉丝就可以关火了。

菜谱创建时间：2017-02-19 18:26:08