用APP打开
慕斯盒子的做法

慕斯盒子

9723人浏览 276人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 小欣同学o
小欣同学o
自己做菜谱只是因为做的好吃,方便下次能做出同样好吃的作品!

用料

慕斯盒子的做法步骤

步骤 1

取一个奶锅放入牛奶和吉利丁粉搅拌两分钟,小火加热放入一份35克砂糖,继续搅拌至完全融化(不能煮太久,融化后立即停火)

步骤 2

果酱倒入步骤一奶液中搅拌均匀待用(喜欢别的水果可以随自己口味换喜欢的果酱)

步骤 3

淡奶油加一份35克砂糖打发,打至七分发,有纹路,大概是放勺子不会倒的程度

步骤 4

步骤二果酱奶液和步骤三奶油混合搅拌均匀,倒入盒子,一般七、八分满,震几下(能震碎部分气泡,成品会细腻些)盖上盖子放入冰箱冷藏一夜,食用时放些水果装饰就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品!

菜谱创建时间:2017-02-19 18:07:27
打开App收藏