豇豆肉末

作者： 晚晴风

这个是清淡版，如果能加点辣会更下饭😏

用料

• 刀豆 适量
• 猪肉 适量
• 蒜头 一两瓣

豇豆肉末的做法步骤

步骤 1

刀豆先洗净，然后切小丁

步骤 2

瘦肉切小丁，加少许盐，酱油，料酒，胡椒粉，放几分钟

步骤 3

蒜头一到两瓣，切碎备用

步骤 4

锅中放少许油，中火

步骤 5

油热后放进蒜末

步骤 6

蒜香味出来后，倒进切好的刀豆丁

步骤 7

多炒一会，炒到刀豆丁集体变绿，估计快熟了时候，倒入肉末，翻炒

步骤 8

翻炒至肉丝变色，就可以了，这时候能吃辣的可以放辣椒或者辣酱，翻炒

步骤 9

关火，装盘，好了😉

菜谱创建时间：2017-02-18 18:32:37