卡通饼干

作者： 安心1016

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 105克
• 蛋液 半个
• 糖粉 28克
• 盐 1克

卡通饼干的做法步骤

步骤 1

加入全蛋液充分打融合

步骤 2

分次筛入中筋粉用刮刀拌匀

步骤 3

再用手抓捏成团

步骤 4

把拌好的面团包上保鲜膜放冷藏冰箱里松弛15分

步骤 5

松弛好的面团从冷藏冰箱取出放在烤盘大小的油布或油纸上擀成0.3厘米厚的薄片

步骤 6

用饼干模刻出各种形状

步骤 7

直接连同油纸放进烤盘,省去平移的麻烦

步骤 8

烤箱预热上下火170度，烤盘放中层烤12分钟左右至表面金黄色即可出炉

菜谱创建时间：2017-02-18 00:01:24