快手早餐葱油汤面

作者： sooe

做的着急中间步骤没有拍照，不过也非常简单

用料

• 油 适量
• 小葱 根
• 面条 适量
• 酱油 适量
• 糖 克

快手早餐葱油汤面的做法步骤

步骤 1

取小葱，葱根最好也洗净保留。葱白切段用于榨葱油，葱叶细切留用

步骤 2

取小锅下面，八分熟后倒出淋干，过遍凉水防止粘黏，放到碗里

步骤 3

还用刚才的小锅，大油煎一个两面焦脆的煎蛋，放到面上，之前切好的细葱段也放上去

步骤 4

葱白段放进锅里用剩下的油煎到发焦，放入两到三粒冰糖（适量白糖也可），2-3勺生抽，加水煮开3分钟，泼到面碗里，即成。整个过程从洗葱段到上桌不到十分钟。

菜谱创建时间：2017-02-17 22:50:19