蔓越莓饼干

作者： 南城故里

用料

• 低筋面粉 115克
• 蔓越莓 35克
• 全蛋 15克
• 黄油 80克
• 糖粉 50克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

微波炉把黄油软化，加入过筛糖粉，搅拌均匀。

步骤 2

加入搅拌好的全蛋液，搅拌均匀。

步骤 3

加入切好的蔓越莓，加入过筛面粉，搅拌均匀。

步骤 4

搅拌揉成面团，放入饼干模具定型， 放冰箱冷冻大约一小时。 冷冻后拿出切片7～8mm

步骤 5

预热烤箱 150度 烤箱中层 大约20分钟 我的烤箱经过试验150度就够了，每个牌子烤箱都有细微差别，要慢慢调试出自己喜欢的口感。

菜谱创建时间：2017-02-17 19:30:10