1.鳕鱼1块(不需要太大)我在超市买的冻鳕鱼,将鳕鱼泡水里,将鱼鳞去掉,用手将刺都去掉!这个步骤一定认真,切成小块待用。 2.小锅加适量水,待锅底冒小泡将面煮入,菠菜剁成小截,香菇切成小丁,煮下去,煮的面捎软,将鳕鱼放入,煮个3分钟即可,当然面应该已经软了,可以挑起尝下! 3.出锅,放入虾皮粉,黑芝麻粉或者猪肝粉就OK了