将长条培根切半,将洗净去蒂的小番茄卷起来。记得开口朝下
培根卷金针菇
平锅加热,开小火慢慢煎制培根卷。刚开始煎的时候培根卷里的小番茄比较容易掉出来,但培根被加热后会收缩,能慢慢卷紧小番茄。培根煎得熟一些,用黑胡椒调味即可。