蒜蓉粉丝蒸鸡块

作者： 爱鼓捣的妈

用料

• 鸡胸 1块
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 粉丝 适量
• 蘑菇 适量
• 胡萝卜 半根
• 蒜茸 适量
• 葱花 适量

蒜蓉粉丝蒸鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小丁，盐，生抽，胡椒粉，淀粉，拌匀腌制2小时以上待用

步骤 2

备些配菜，如胡萝卜丁，自己喜好

步骤 3

压蒜泥

步骤 4

金针磨过下水

步骤 5

粉丝过水，配菜随意搭配

步骤 6

蒜蓉炒香

步骤 7

鸡丁，蘑菇，粉丝，蒜蓉，配菜摆好，水开上锅蒸5分钟，关火闷5-6分钟 另起锅，调汁，最后淋上开吃吧，鸡丁软嫩，配菜也好吃的不得了

蒜蓉粉丝蒸鸡块的小贴士

水开上锅蒸，大火5分钟，关火闷5-6分钟，根据肉多少

菜谱创建时间：2017-02-17 01:26:40