下饭菜烧豆腐

作者： 许大蕾

用料

• 豆腐 二块
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 青椒 半个
• 醋 适量
• 盐 适量

下饭菜烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成厚一点的片，鸡蛋打散，豆腐沾上蛋液，放在锅里煎制金黄。

步骤 2

煎好的豆腐放在一边，将葱、姜、蒜都切碎备用，青椒切成滚刀块。

步骤 3

干净的锅，放入适量的油，烧热，葱姜蒜放入，适量十三香，炒出香味，将煎好的豆腐放入，铺平，倒入一些热水，适量就可以。一次放入盐，生抽，糖，醋，调好之后，大火烧开，烧至汤稠就可以了。

菜谱创建时间：2017-02-16 21:33:38