土豆闷饭

作者： 小晓丹1

用料

• 土豆 1个
• 香菇 4朵
• 蒜 4-6瓣
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 米饭 适量
• 辣椒酱 适量
• 生抽 适量
• 白糖 1小勺
• 盐 适量

土豆闷饭的做法步骤

步骤 1

把材料改刀成丁！肉丁加生抽 盐 蒜蓉 辣酱 糖腌制15分钟！土豆先泡在水里！

步骤 2

热锅放油，倒入土豆丁，翻炒至表面变色！

步骤 3

倒入腌制好的肉丁翻炒！

步骤 4

倒入蘑菇丁翻炒吸汁，再加入葱段翻炒均匀！！

步骤 5

倒入准备好的米饭里（生米饭）按煮饭键！

步骤 6

饭熟后撒上香菜！即可

土豆闷饭的小贴士

米饭可以先浸泡～水量跟平时一样就好！可以吃辣的朋友可以在肉腌制的时候加入辣椒酱过去辣椒入味！

菜谱创建时间：2017-02-16 18:36:38