百香果麦芽糖

作者： 苏北北妈咪的厨房故事

原来就一直很喜欢百香果的味道，酸酸甜甜的，但是有时候总不能买到酸甜那么平衡的百香果。大部分时候百香果都是口感偏酸，过年的时候朋友寄了一些老家的麦芽糖，心想混合一下说不定不错。结果真心没有让我失望，大家不妨一试。

用料

• 百香果 4-6个
• 麦芽糖 300克

百香果麦芽糖的做法步骤

步骤 1

百香果的数量看个人口味增减。把百香果先掏出来

步骤 2

裝碗

步骤 3

小火先把麦芽糖熬开，一定要小火。熬开后放百香果，百香果可以在放的时候尝尝味道，喜欢甜就百香果少点，喜欢酸就多放点。

步骤 4

装瓶，瓶子一定要干燥

步骤 5

等散热恢复常温后再盖盖子。食用的时候勺子不要沾唾液跟水，这样一瓶在冰箱放一个月是没问题的。

步骤 6

做完百香果麦芽糖你想吃水果的时候浇一点调味

步骤 7

做水果茶的时候也可以放一点

步骤 8

完全可以替代沙拉酱，给小朋友吃很棒哦。

百香果麦芽糖的小贴士

熬麦芽糖一定要小火，麦芽糖要选择纯手工零添加的。纯正的麦芽糖是可以健脾养胃，止咳润肺的。小朋友老人孕妇吃都很好。大家有不明白的可以微信交流哈！ zhangjy0592

菜谱创建时间：2017-02-16 12:05:40