1.准备好剩馒头。
2.馒头切条状备用。
3.鸡蛋磕破于碗中。
4.打散,加盐拌匀。
5.馒头条沾满蛋液。
6.锅烧热,抹上一层油。
7.放入馒头条。
8.煎至两面酥黄。
9.煎好的馒头搭配番茄酱一起食用。